Nella Piana del Sele non solo Zizzona, anche la Mammellona
La Piana del Sele, il territorio del salernitano tra Eboli e Battipaglia è da sempre uno dei luoghi maggiormente vocati per la produzione di mozzarella di bufala dop; non sappiamo…
A Battipaglia il campionato italiano di Pizza alla Mozzarella di Bufala
Pizza d’autore, sapori tipici, dieta mediterranea e promozione del territorio sono gli ingredienti della seconda edizione del Campionato Italiano di Pizza alla Mozzarella di Bufala. Una sfida tra i maestri…
La Mozzarella più grande che c’è: al via Il Festival della Zizzona a Battipaglia
Parte oggi il Festival della Zizzona di Battipaglia, la mozzarella più grande che c’è ! Questo il programma, fra gare , sfilate, spettacoli e degustazioni. Il salernitano si conferma il…