Nell’areale anche parte della Campania La zona di produzione del Vitellone Bianco dell’Appennino centrale IGP è un viaggio che attraversa il cuore dell’Italia. Il disciplinare di produzione comprende infatti l’intero…
Facciamo un giro a Prata Sannita, nell’alto casertano parte del Parco Regionale del Matese che dopo pochi chilometri incontra il Molise, e da questa regione limitrofa ne prende tante caratteristiche…
La zona del Taburno offre sempre paesaggi e scenari spettacolari, oltre che sapori genuini. E’ ancora tempo di trekking ed è facile giungere il Piano Melaino attraverso l’ abetaia borbonica…
Si parte il 25 settembre, con San Giorgio La Molara. Fuori dalle rotte abituali, in luoghi che hanno saputo valorizzare un patrimonio ambientale di straordinario valore , scoprendo produttori che…
