Radici del Sud accoglie i Vitigni autoctoni del meridione
140 cantine la metà pugliesi e le restanti provenienti da Basilicata, Campania, Calabria, e Sicilia sono arrivate a Carovigno dove dal 7 fino al 9 giugno a Radici del Sud…
Al Salone del Gusto si presenta la Guida Slow Wine 2013 presso la Sala 500 del Lingotto di Torino
Domenica 28 ottobre a Torino, quando, nel clou del Salone del Gusto e Terra Madre, torna la grande degustazione di Slow Wine, si presenta la guida di Slow Food Editore…
Corsi per Sommelier, giovani e donne alla riscossa. Le nostre interviste
I corsi per sommelier, organizzati dalle Associazioni (in primis Ais e Fisar) riscuotono sempre maggiore successo in Campania presso le giovani generazioni. Da qualche anno, infatti, si è decisamente invertito…