Il Québec come mercato da esplorare per le aziende vitivinicole della Campania. Un’occasione imperdibile per fare impresa, posizionando i vini nel settore della ristorazione. Se ne è discusso nella seconda…
A Sant’Egidio del Monte Albino, in provincia di Salerno, è in corso da poco la nuova gestione di Osteria ‘O Ciardin; solo cucina campana per la buona trattoria di Via…
In questo periodo natalizio Napoli è felicemente affollata di turisti. La magia del Natale li richiama in gran numero da ogni parte del mondo essendo forte qui la tradizione legata…
Grande festa al vulcano Solfatara di Pozzuoli per l’anteprima dell’VIII edizione di Malazè, l’evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei, che si svolgerà dal 7 al 17 Settembre 2013 e coinvolgerà associazioni,…
Giovedì prossimo, 16 Maggio, alle Ore 17.30 a Napoli, presso Villa Domi (via Salita Scudillo 19/A – Colli Aminei) si terrà l’assemblea annuale dell’Aicig (Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche). Per…
Il programma approntato per favorire la divulgazione nello specifico dei vini da vitigno autoctono che prenderanno parte all’edizione 2013 di RADICI DEL SUD (5-10 Giugno 2013) si avvierà il prossimo…
Dopo i primi quattro appuntamenti di Marzo, continuano anche ad Aprile i giovedì di Japan Flavours e calici campani al ROMEO hotel. Il Romeo Sushi Bar&Restaurant è lo scenario di…
I corsi per sommelier, organizzati dalle Associazioni (in primis Ais e Fisar) riscuotono sempre maggiore successo in Campania presso le giovani generazioni. Da qualche anno, infatti, si è decisamente invertito…
