Eccola qua la “soluzione” ai problemi del mondo dell’enoturismo e del vino nella ristorazione dopo le iperrestrizioni e punizioni contenute nel codice della strada…….strada spianata al vino dealcolato. Chiarisco che…
Piccole riflessioni dopo una felice permanenza in terra di Alto Cilento, con la riscoperta della magnificenza Punta Licosa. Un Cilento per tutti, una terra fuori dall’ overtourism insopportabile, seppur a…
Carnevali alternativi ? Ecco quello in vigna TUTTO DA PROVARE! Carnevale in Vigna” è l’iniziativa pensata da Casa Setaro per condividere la gioia e l’allegria della festa del Carnevale in…
Riciclo, riduzione della chimica ed energie rinnovabili, ma anche mobilità elettrica, selezioni mirate dei fornitori e certificazioni riconosciute: fare il vino è sempre più un green deal per le nuove…
Dell’annata 2019 è possibile degustare le prime bottiglie di nuove cantine che ravvivano ancora di più il mondo del Pallagrello di Terra di Lavoro; è la volta, per la nostra…
Chef Giuseppe Molaro (ha conquistato la Stella Michelin a Tokyo alla corte di Heinz Beck) di “Contaminazioni Restaurant”. Con la partecipazione del Pizza chef Paolo De Simone di “Storie di…
Vigneti a picco sul mare, antiche mulattiere, terrazzamenti e muri a secco, palmenti storici e cantine scavate nel tufo verde: è l’Ischia contadina, semplice e vera, che da millenni coltiva…
Giovedì 18 gennaio 2018 alle 10.00, presso la sala ex ANMI – molo borbonico del Comune di Forio d’Ischia si svolgerà un convegno dal titolo “MAL DELL’ESCA E FLAVESCENZA DORATA…
Nel pomeriggio di domani, venerdì 21 Luglio, alle ore 17.30 presso la splendida Basilica di Santa Maria in Foro Claudio di Ventaroli di Carinola, sarà presentata l’edizione 2017 (2770 ab…
Si è tenuto lunedì 12 giugno, ad Avellino presso la Sala Convegni della CCIAA, il seminario tecnico sul tema “cambiamento climatico e viticoltura” con un focus di estrema attualità: le…
