Tradizione e genuinità da assaggiare, ascoltare e vivere. I ritmi popolari di fisarmoniche e tammorre si fonderanno con i piatti tipici del territorio preparati da chef d’eccellenza. Gli appuntamenti previsti…
Sapori e suoni della tradizione uniti per dar vita alla seconda edizione del “Folk Dinner”. Dopo il successo dello scorso anno la manifestazione, organizzata dall’agenzia di comunicazione Semioticando, ritorna con…
Diventare protagonisti di “SweetlyAxidie”? Quest’anno si può. Basta inviare una ricetta, dolce o salata, che abbia tra gli ingredienti una tipicità della Costiera Sorrentina alla mail info@leaxidie.it (info sul concorso…
Di mamma ce n’è una sola e lo sa bene anche il maestro pasticcere Vincenzo Mennella che, per renderle omaggio, ha preparato una torta davvero speciale nella puntata di Casa…
Vico Equense. Ultimi giorni, per chi desidera prenotare, per sabato 26 marzo, la prima lezione di pasticceria con Sal De Riso (in foto). Lezioni che si terranno presso Le Axidie…
III edizione del concorso organizzato a Vico Equense da Comitato Gelatieri Campani e Ipssar “De Gennaro” Gli studenti degli Istituti alberghieri salgono in cattedra e diventano protagonisti assoluti del concorso…
A Vico Equense, triangolo d’oro della ristorazione italiana, la domanda clou, il 23 luglio, sarà “Dolce o salato?”. L’occasione è “DolcementeAxidie – tanto dolce e un pizzico di sale”, l’ambientazione…
Da Salsomaggiore a Vico Equense alla scoperta dei prodotti tipici del territorio. Gli studenti della quarta A dell’IPSSAR “Magnaghi” di Salsomaggiore Terme, accompagnati dalle docenti Maria Laura Kessler e Carla…
Si terrà il prossimo 5 e 6 dicembre 2008 a Vico Equense presso il Castello Giusso il “Gran Galà Provolone del Monaco D.O.P.”, un occasione imperdibile per conoscere il formaggio…
