Università dei Sapori, dall’Umbria per rilanciare la scuola del gusto di Torrecuso
Da un lato Torrecuso, a prevalente vocazione agricola e vitivinicola, “terra elettiva” dell’Aglianico del Taburno Doc, importante dominio longobardo (XI sec) e sentinella della città di Benevento, all’epoca capitale del…