Marco Bellanca, l’artigiano dei salumi dei Mazzoni
Salumi e Campania, una storia che vive di solito con le grande tradizioni delle aree interne e con il brand storico del Salame napoletano, ma da qualche anno è anche…
A Gricignano di Aversa weekend con Viaggio nei sapori e nella tradizione atellana all’ombra della vite maritata al pioppo
“Viaggio nei sapori e nella tradizione Atellana all’ombra della Vite Maritata al Pioppo” sarà il tema sviluppato dall’Associazione Arcadia in tre giorni di eventi in programma per questo week end…
Weekend a Cesa con visite guidate, concerti e degustazioni di Asprinio
Sabato 14 e Domenica 15 Gennaio 2017 ritorna a Cesa il “Viaggio nei sapori e nella tradizione Atellana all’ombra della Vite Maritata al Pioppo”. La progettualità è messa in campo…
Nel casertano si organizza la rete dell’Alleanza dei cuochi e dei pizzaioli Slow Food
Primo convegno provinciale casertano dell’Alleanza di Slow Food per la realizzazione della rete delle eccellenze sul territorio della provincia di Caserta che conta ben sei Condotte Slow Food, cinque Presìdi…
L’inizio anno di Carditello con le aperture straordinarie al pubblico
Dall’8 gennaio 2017, la Fondazione Real Sito di Carditello, di concerto con l’Associazione Agenda 21, proporrà una serie di aperture straordinarie gratuite del Real Sito di Carditello. Le nuove aperture…
L’ anno super di Mozzarella dop, sentiment positivo dei consumatori di tutto il mondo
Vento in poppa per la Mozzarella di Bufala Campana Dop, sono ormai alle spalle le crisi degli anni scorsi e secondo tutti gli studi è uno dei prodotti di eccellenza…
BrindAsprinio, la campagna dell’Unpli per promuovere le nostre bollicine
Uniti da un filo comune rappresentato dal Vino Asprinio: questo prodotto d’eccellenza che accomuna diversi comuni del comprensorio aversano annoverati nel suo disciplinare, l’Unpli Caserta presieduta da Maria Grazia Fiore,…
A Carinola la rievocazione storica Lo Spirito e il Potere, percorsi e degustazioni
Percorsi storico-culturali e degustativi nel centro storico di Carinola per rivivere lo spirito del medioevo. Domenica 11 dicembre a Carinola si potrà vivere un’immersione nella cultura e nella vita del…
Corso Base per i Giovani in Apicoltura a Pietravairano
L’apicoltura è uno dei pochi comparti dell’agricoltura che può garantire un reddito a fronte di un modesto investimento iniziale. Oggi però diventare apicoltori significa anche diventare tecnici molto specializzati. Le…
Partecipare alla vendemmia del Falerno dop con visita alle ville rustiche romane
Sabato 8 e domenica 9 Ottobre “Filari di Storia – Vendemmia del Falerno, 2769 ab Urbe condita”. Uno straordinario itinerario enoculturale guidato tra i vigneti, le cantine e i paesaggi…