Panettone Artigianale, Teano vince con L’Incontro by Mauro Diana
Il teanese Mauro Diana bissa il Superior Taste Award 2021 a Bruxelles con il panettone “ L’incontro” a base di nocciole e mele annurche bio sidicine. Tra le creazioni anche…
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Dal 18 al 20 giugno si celebrano le Giornate europee dell’Archeologia, nate su iniziativa del Ministero della Cultura francese e organizzate dall’Inrap – Istituto nazionale di ricerca archeologica preventiva –…
I protagonisti dell’arte pasticcera campana si confermano i grandi utilizzatori delle eccellenze delle filiere locali che partono dalla terra. Dopo aver fatto il tutto esaurito con il panettone artigianale alla…
Sempre più apprezzati in Italia e all’estero i lievitati campani, ecco il nocciolato di Teano e non solo. Un Natale diverso non vuol dire un Natale senza sapori, senza tradizione,…
Importante riconoscimento internazionale per il pasticciere teanese Mauro Diana, il cui panettone “Terra Mia” è stato insignito a Bruxelles del Superior Taste Award 2020da parte del prestigioso International Taste Institute…
NB L’articolo è del 2020 In pizzeria famosa che diventa cucina per l’occasione, in azienda vitivinicola tra i filari di vite, col menù veg nei rifugi di campagna, nel borgo…
Finalmente un grande prodotto si fa avanti per uscire dall’oblio, un plauso ed un in bocca al lupo ai produttori della castagna di Roccamonfina che hanno anche l’opportunità di una…
Segnaliamo 3 iniziative di qualità nel mondo del vino campano, in diversi territori della regione nel weekend del 17-18-19 luglio. Esperienze enoturistiche e degustative, con incursioni anche nel mondo del…
Da oggi 18 Maggio riaprono anche le wedding location della Campania, con la possibilità, per le coppie in programmazione di matrimonio, di visitare le strutture ricettive. Va scongiurato un “ingorgo”…
Nuovissima la notizia che arriva dai campi dell’alto casertano! La pasta trafilata al bronzo da grano duro senatore Cappelli macinato a pietra, coltivato da Masseria del Sesto, utilizzando gli stessi…