“Il mio impegno al Consumo Consapevole”: su questo tema si svilupperà l’ottava edizione di “Regio Tratturo & Friends”, il farm festival che promuove un’alimentazione più sana e consapevole, dalla terra…
Nella Campania tra ‘500 e ‘800 la sequela dei cenoni iniziava già dal 7 Dicembre, per continuare con un ciclo vigiliare che aveva la sua meta poi nelle tappe del…
Una nota dalla collega Antonella D’Avanzo ci aiuta a capirne di più riguardo alle nuove norme sull’etichettattura. Lo scorso 13 dicembre è entrato in vigore il regolamento (UE) n. 1169/2011…
Napoli e la Campania possono essere la capitale del social eating, ed avere occasioni guadagno immediato senza investimento anche per i cittadini, fossero massaie, studenti fuorisede, buongustai, narratori per caso,…
Fagioli di Controne, limoni di Amalfi, carne di bufalo e mele Annurca. Sono solo alcuni dei protagonisti de “La Campania in Tavola”, l’iniziativa per la valorizzazione dei prodotti campani nei…
Oggi, viviamo in una società, che ci invita alle divisioni e non alla condivisione. Forse i social network, ma solo virtualmente, danno l’opportunità di condividere. La tavola, quale migliore occasione…
Sarà la singolare location di InterNos, Osteria del Sapore e del Sapere di Aversa (CE), ad ospitare la presentazione del progetto “Menù della Salute”, ideato da DAPHNE Lab, azienda leader…
L’unificazione nazionale è passata anche attraverso pentole e fornelli ed è indubbio che gli Italiani, a tavola, ritrovino la propria storia, riscoprendo un patriottismo e una identità innanzitutto culinaria. In…
Allenamenti i giorni 7 e 8 Aprile e regate da mercoledì 11 a domenica 15. Accesso al pubblico a mare per World Series America’s Cup. Una iniziativa dell’organizzazione consentirà, a…
