Questa braciola viene cucinata a fuoco lento in enormi pentole di rame, seguendo un’antica ricetta gelosamente custodita dal 1500 , e servita in un croccante panino con gustosissimo sugo.Il “fil…
Nella suggestiva cornice del Castello-Palazzo Ducale di Marigliano, le Figlie della Carità di San Vincenzo de’ Paoli, organizzano una speciale due giorni dedicata ai sapori e ai saperi tipici della…
I sapori della Dieta Mediterranea e gli antichi mestieri delle Terre d’Irpinia protagonisti di un evento dedicato alla pasta tradizionale che si svolgerà in contemporanea alla XXXVIII edizione della Sagra…
Dal 6 all’ 8 Settembre, in concomitanza con i due eventi fieristici “Made in Campania Expo” e “Mac Legno Sud”, il Centro Fieristico “Fiere della Campania” di Ariano Irpino ospiterà…
