Il Sud rinasce nel segno dell’agroalimentare a Gustus
Baciata dal sole, e non soltanto quello di questo inaspettato scorcio di estate di fine novembre. Il sole che ha baciato la quarta edizione di GUSTUS è quello che per…
A Gustus 2017 il congresso nazionale della federazione italiana cuochi
Colpo grosso per la quarta edizione di GUSTUS, l’Expo dei Sapori Mediterranei in programma alla Mostra d’Oltremare di Napoli da domenica 19 a martedì 21 novembre 2017. L’appuntamento si arricchisce…
Ecco lo Spot di Mozzarella Dop: Bufale, Servillo e i luoghi più belli
Parte la nuova campagna di comunicazione del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop. Da domenica 12 febbraio andrà in onda sulle reti nazionali il nuovo spot televisivo,…
Rapporto Ismea-Qualivita. Focus sull’impatto delle Dop Igp nell’economia Campana, su tutti Caserta e Salerno
Dal rapporto Dop 2016 di Fondazione Qualivita ed Ismea emerge il quadro di una Italia sempre più leader mondiale per numero di DOP IGP con 814 prodotti Food e Wine…
Gianfranco Vissani alla Conferenza di apertura di Gustus 2016 a Napoli
Gianfranco Vissani testimonial d’eccezione per la terza edizione di GUSTUS, infatti Giovedì 3 novembre, lo chef stellato sarà fra i protagonisti della conferenza stampa all’Unione degli Industriali di Napoli per…
Come partecipare a Gustus 2016 con la Regione Campania
La Direzione generale per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali della Regione Campania ha intenzione di partecipare alla manifestazione GUSTUS, Salone professionale dell’AgroAlimentare, Enogastronomia e Nutrizione nel Centro del Mediterraneo,…
Bruxelles,Berlino e Francoforte ospitano la settimana della promozione della cucina del sud
Dal 19 al 25 settembre a Bruxelles si svolgerà la settimana della la promozione della cucina, dei prodotti locali e del turismo del sud Italia. Protagonisti 10 ristoranti certificati che…
Lunedi’ alla Reggia di Caserta il Commissario UE all’agricoltura su tracciabilità e prodotti tipici
Tour meridionale per il commissario europeo all’agricoltura Phil Hogan, tappe a Caserta e Catania sui temi più scottanti nei dossier agricoli a Bruxelles. Tra i temi affrontati quello di garantire…
Sapori sulla Costa del Mito, a Palinuro con showcooking nord-sud
Il Cilento al centro dello scenario gastronomico del sud, per una fine-estate all’insegna dell’alta cucina: tra una lezione di risotti in spiaggia o l’arte della cucina mediterranea che sposa inediti…
Experience Italy South and Beyond-ItalianFoodXP con Isnart i ristoratori meridionali di Ospitalità italiana
Oltre 200 ristoranti italiani in 12 Paesi europei con 9 milioni di clienti l’anno, selezionati tra gli oltre 2000 certificati all’estero con il marchio Ospitalità italiana coinvolti nell’iniziativa, e 200mila…