La Qualità del Vino ai tempi degli antichi Greci
La grande tradizione ellenistica ci ha consegnato, in Magna Grecia, ottimi e innumerevoli vitigni ( la famiglia dei “Greco” nel centro sud, ad esempio, a partire dal Greco Nero di…
La Via delle Taverne di Atripalda (Av), per provare la Cucina Borbonica e vivere appieno la bella Napoletanità
A pochissimi chilometri da Avellino, nel territorio di Atripalda, da circa un anno, la passione e l’abilità dell’ imprenditore Francesco Pedace ha reso possibile ritrovare gusti e ricette ormai dimenticate,…
Al Ramo d’Oro Eventi a Bacoli si Presenta la ristampa anastatica del Libro de Guisados, il primo libro di Cucina al Mondo
Sabato 15 Settembre alle ore 19.00 presso la location il Ramo D’ Oro Eventi di Bacoli, nell’ambito della rassegna Malazè, si terrà la presentazione della ristampa anastatica,( a cura di…