FestAmbienteTerra Felix 2013
“FestAmbienteTerra Felix” si è ormai affermata come evento di rilievo della Regione Campania, capace di attrarre l’interesse della stampa locale, regionale e nazionale. Per l’edizione 2013 è stato scelto come…
Note di gusto al Pomigliano Jazz Festival 2013
Alla sua XVIII edizione il Pomigliano Jazz Festival rinnova la formula itinerante con concerti in programma nei siti di interesse archeologico e storico culturale dell’areale vesuviano e dell’alto nolano. Il…
Cicloescursione di conoscenza lungo l’Acquedotto Carolino
Se un pò di salita non vi scoraggia, Domenica 8 settembre, con partenza alle 9.00 dallo Stadio Comunale di Caserta in Viale Medaglie D’Oro, avrete l’opportunità di partecipare ad un…
Alla fattoria didattica Villa Palmentiello si degustano i pomodori della Campania
Agricoltori e produttori di pomodori della Campania in degustazione all’agriturismo fattoria didattica Villa Palmentiello di Sant’Antonio Abate, un evento organizzato con la condotta slow food dei monti lattari e in…
Al Centro Campania L’ Orto in Condotta con gli esperti dell’ American Academy di Roma e Yale University
L’Orto in Campania, uno dei fiori all’occhiello del Centro Commerciale Campania di Marcianise (Caserta), è stato scelto come sede per il workshop dedicato ai formatori del programma Orto in Condotta,…
Contro le generalizzazioni Slow Food Campania si schiera con i produttori di Mozzarella Dop onesti e laboriosi
Non si placano le polemiche suscitate dalla trasmissione di la 7 Servizio Pubblico, in cui il reportage sulla mozzarella di Bufala campana, e il quadro disegnato su Terra di Lavoro…
Venerdì la cena dell’Alleanza della Condotta Slow Food di Caserta
All’interno del borgo medioevale di Casertavecchia e a pochi passi dal castello, vi è una perla rara di eccellenza della gastronomia campana, il Ristorante “Gli Scacchi”. Il Ristorante Gli Scacchi…
Il Parco nazionale del Cilento e Vallo di Diano in Svizzera con i suoi prodotti per festeggiare 100 anni di immigrazione
Dal 14 al 16 giugno il Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni parteciperà, con una delegazione di produttori e musicisti, al grande evento in Svizzera per i…
“Agerola e i suoi prodotti di eccellenza enogastronomica”, Stage degli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (CN)
Si terrà ad Agerola, da oggi 22 a domani 23 Maggio, il viaggio didattico organizzato dalla Facoltà di Scienze Gastronomiche di Pollenzo in collaborazione con Slow Food. Ricco il programma…
TuttoFood 2013. Conosci il tuo pasto: ristorazione, cibo & live drawing performance
Appuntamento a TuttoFood dal 19 al 22 Maggio a Milano con Conosci il tuo pasto il progetto mediterraneo che guarda alla sinergia tra ristorazione e agricoltura, una opportunità concreta per…