Produttori che lavorano per promuovere una nuova gastronomia, fondata sulla tutela della biodiversità, protezione dell’ambiente e rispetto delle culture e delle tradizioni locali: è la rete di Terra Madre di…
Lunedì, 28 Marzo, all’EcoParco Del Mediterraneo, una giornata all’aria aperta. Un pic nic con eccellenze del territorio e tante attività di intrattenimento in uno dei più grandi parchi d’Europa dedicato…
Accostamenti preziosi tra sovrane della tavola e della buona alimentazione, la MELA ANNURCA e il MIELE, in accompagnamento a prodotti genuini del nostro territorio. E’ questo il tema della cena…
Ritorna l’appuntamento targato Slow Food con il Premio Ruperto da Nola, venerdì 27 novembre alle ore 18.30 a Nola nei saloni del Convento di Santo Spirito in via Merliano. I…
Un libro controverso, di denuncia dura sul mondo che ha cercato in questi decenni di dare una visione diversa dei vari aspetti dell’alimentazione, e noi che siamo in linea con…
Giunge alla penultima tappa “La Rotta del BuonPescato Cilentano”, il progetto realizzato dal GAC Costa del Cilento, presieduto dal Sindaco di Castellabate(Ente Capofila), Costabile Spinelli che ha portato in 11…
La Festa del Mare , organizzata dall’Associazione Punta Tresino e la Parrocchia S.Antonio al Lago, è una rassegna enogastronomica giunta alla sua seconda edizione, che si terrà Sabato 8 Agosto…
Il “Mercato della Terra®” della Costiera sorrentina indossa l’abito da sera. Si terrà infatti sabato 11 luglio dalle 18.00 alle 23.00 il tradizionale appuntamento mensile con il cibo “buono, pulito…
Il Master of Food Vino, completamente rinnovato, sarà proposto per la prima volta in Campania dalla Condotta Slow Food Terre di Capua a partire dal 17 marzo 2015, presso Villa…
Mercoledì 11 febbraio 2015 ore 18,30, presso la sala da tè, formaggeria, vineria Casa Vetere in via Lugnano 35 a Santa Maria Capua Vetere, un appuntamento con la condotta Slow…
