Slow Food Caserta, in collaborazione con la condotta Fortore – Alto Tammaro, Domenica 8 Luglio, propone un’escursione nella grande azienda di Casaldianni, per visitare i campi di leguminose e di…
Mercoledì 23 e Mercoledì 30 Maggio 2012, dalle 17.15 alle 19.30, presso il ristorante Antico cortile di Caserta, Slow Food Caserta presenta il Laboratorio del Gusto: “La cucina con le…
Nell’ambito del ciclo “Letture di Gusto” presso la “Piazza del Sapere” della Libreria Feltrinelli di Caserta, si è tenuto l’incontro di approfondimento sul Conciato Romano, da 10 anni Presidio Slow…
Il mitico Falerno sarà protagonista di un evento a Caserta, Mercoledì 4 Aprile 2012 alle Ore 18,00 presso la Libreria Feltrinelli in Corso Trieste 154. Francesco Marconi (Slow Food Caserta)…
Si è svolto il 7 ed il 13 Marzo presso il MORE Restaurant a Caserta il Laboratorio del Cioccolato organizzato dalla Condotta Slowfood Caserta. Un viaggio sensoriale e di conoscenza…
Anche quest’anno le condotte Slow Food di Caserta, Massico-Roccamonfina, Matese e Volturno, in collaborazione con l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, il Comune di Sant’Angelo d’Alife e l’Associazione Città Paesaggio, bandiscono…
Un’ intera mattinata a contatto con il mondo del vino di Terra di Lavoro, è stato questo il filo conduttore che guidato la presentazione della guida Slow Wine 2012 presso…
Lo straordinario mondo del cioccolato sarà protagonista del laboratorio del gusto “Cioccolato cibo degli dei” organizzato da Slow Food Caserta il 7 e 14 Marzo 2012 presso il More Modern…
Si è svolto il 25 Gennaio presso la libreria La Feltrinelli di Caserta l’incontro de “Le Piazze del Sapere” dedicato alla produzione di Fragole nell’Agro Aversano, una eccellenza esportata in…
Ottimo successo di presenze alla prima giornata di TONIGHT l’8 Dicembre. La Kermesse è stata inaugurata dal sindaco di Casagiove, Dott. Elpidio Russo, che si è congratulato con l’Associazione Favole…
