Nocera, Castellamare, Nola; Più tappe in Campania per presentare il nuovo libro di Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia, La natura bella delle cose, un saggio-memoir che racconta come…
Slow Food Costiera Sorrentina e Capri rinnova il suo impegno per la valorizzazione delle tradizioni agroalimentari locali con un’edizione speciale del Mercato della Terra, che per la prima volta si…
Un importante evento per un settore troppo spesso poco valutato ( o peggio scontato ) anche dai consumatori per la sua importanza nell’alimentazione. Sabato 26 e domenica 27 ottobre, presso…
Dopo la pausa estiva, torna a Nola l’atteso appuntamento con il Mercato della Terra di Slow Food domenica 15 settembre, dalle ore 9 alle 13, in Villa Comunale per la…
Tutte le organizzazioni agricole hanno espresso solidarietà e condannato le modalità dell’omicidio nei campi del povero Satnam Singh, anche se troppi hanno lasciato trasparire quel velenoso verbo lollobrigidiano di non…
La follia della proibizione alla scienza del Governo Lollobrigida-Meloni dimostrata sulla legge-volantino sulla carne coltivata, in realtà, serve a gettare fumo negli occhi per chi in buona fede si batte…
Torna l’appuntamento a Nola con il Premio Ruperto, sabato 2 dicembre alle ore 17 presso il Museo Storico Archeologico in via Senatore Cocozza. L’evento, giunto alla tredicesima edizione su iniziativa…
Benvenuto al Grano Marzellina e ai suoi custodi ! Quante aziende servono per fare una filiera alimentare? Cinque sono più che sufficienti, se guardiamo al caso del grano marzellina, l’ultimo…
La Condotta slow di Rita Abagnale si rinnova ancora. Lunedì 3 aprile presso la Tradizione di Vico Equense, il nuovo comitato direttivo votato all’unanimità dall’assemblea dei soci di Slow Food…
Giovedì 18 maggio alle ore 19, presso l’Enoteca della Camera di Commercio (Via Cesare Battisti 48) riprende l’edizione 2023 della rassegna “Saperi e sapori – Accostando libri e gusti”, organizzata…
