Inizia la scuola ed inauguriamo una serie di articoli sulle mense nelle scuole, iniziamo da una indagine che ci ha inviato Cirfood district, utile per capire cosa ne pensano i…
Un progetto per il marketing agroalimentare e turistico dell’Irpinia Riceviamo una buona notizia dall’istituto Agrario di Avellino, una eccellenza del sistema formativo campano: Parte AgriNuovo, il progetto sull’agricoltura 4.0 nella…
Il progetto con la Fondazione Rava La Fondazione Francesca Rava N.P.H. Italia Onlus è in prima linea nell’emergenza Covid-19 sin da marzo 2020. Ha già supportato 30 ospedali in 11…
L’Ipseoa Petronio di Pozzuoli vince la Medaglia d’Oro per il progetto dell’”Archivio Nazionale dei monumenti adottati delle scuole italiane”. L’iniziativa è organizzata dalla Fondazione Napoli Novantanove, in collaborazione con il…
Osservare, esplorare, assaporare e riflettere sull’importanza economica e sociale che la vite assume per la comunità castelvenerese. Il tutto attraverso una partecipazione attiva alle varie fasi del ciclo di produzione…
Il Progetto GnamFest, varato dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania in collaborazione con il Giffoni Experience, intende far riscoprire l’importanza del mondo rurale e invitare ad una corretta alimentazione, attraverso la…
Il pesce nelle mense scolastiche piace ai genitori, aiuta la memoria dei ragazzi e dà il giusto sprint per il ritorno sui banchi. In quanto al menu ideale in fatto…
In quattro mesi siamo riusciti a dar vita alla prima scuola di formazione del centro sud Italia nel settore lattiero caseario. L’accreditamento del Consorzio di Tutela della Mozzarella di bufala…
Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di bufala campana Dop presenta la Scuola nazionale di formazione lattiero casearia, unica struttura del settore nel Centro-Sud Italia. L’obiettivo è da un lato…
Un tema per raccontare il prodotto principe della penisola sorrentina e dei Monti Lattari. “Il Provolone del Monaco Dop, identità di un territorio”. Questo il tema ambizioso lanciato ai ragazzi…
