Pomodoro San Marzano Day a Sarno
ll 1° agosto presso i “Giardini del Pomodoro San Marzano DOP” in Contrada Faricella a Sarno (Sa) la cooperativa agricola Danicoop organizza il primo “Pomodoro San Marzano Day” (#psmd), un…
Ricette dei Romani, Cipollotto Nocerino secondo Lucrezio ed Apicio
Il cipollotto nocerino, virgulto della cipolla che è presente da millenni nell’area dell’ agro nocerino sarnese ( in foto il larario del Sarno che ritrae il commercio del cipollotto) ,…
Solofra Aperta al Turismo, la manifestazione di Salvalarte con escursioni e visite guidate
Nei giorni 19-20 21 Aprile il Circolo Legambiente “Soli Offerens” di Solofra e l’Associazione Culturale A.M.T, Arte Musei Territorio organizzano l’ ottava edizione di “Salvalarte: Solofra aperta al turismo”. Come…
Le origini del Cipollotto Nocerino: una storia millenaria nella Valle del Sarno
Il Cipollotto Nocerino Dop è l’ortaggio maggiormente diffuso nella zona nocerino-sarnese e di certo contende al Pomodoro san Marzano, la caratterizzazione e l’identità agricola di quell’ area. La sua presenza…