Caffè Motta con il Giffoni Film Festival
Inaugurato oggi Giffoni Film Festival e sono tanti gli sponsor che supportano la manifestazione che in serata alle 23.20 vedrà anche uno speciale su Canale5 sui 50 anni del Festival…
A Villa Soglia Pizza e Champagne con ” Gli dei della pizza”
Nell’incantevole cornice di Villa Soglia, dall’incontro di nomi risonanti della gastronomia nazionale, nasce la serata evento ‘Gli Dèi della Pizza’. L’11 agosto, dalle ore 20.30, nel giardino della residenza storica…
Mercato della terra Slow Food a Pellezzano con i produttori della Valle dell’Irno
E’ nata e si consolida sul territorio la Comunità Slow Food dei “Produttori della valle dell’Irno per le produzioni agricole sostenibili” Ritornerà domenica 28 giugno dalle ore 9:00 alle 13:00,…
Pizza nel Ruoto sempre più presente nei menù: quattro esempi
Una delle tradizioni della Campania rurale è sicuramente la Pizza nel ruoto, che deriva dall’usanza delle massaie che preparavano la pizza con i pezzi di pasta avanzati dalla panificazione quotidiana,…
Sagre e Covid, Proloco e Comuni di fronte al bivio tra il nulla e il buon possibile
Sono tramontate del tutto le celebrazioni delle sagre degli asparagi e di quelle della ciliegie, alcune delle più popolari nella tarda primavera, ora tantissime legate ad altri prodotti più estivi…
De Luca conferma il via libera alla delivery del cibo prima del 4 maggio
Non certo le “proteste” di queste settimane di qualche singolo protagonista del food, forse troppo protagonista, e della rete della politica avversa che contro alcuni provvedimenti si è scagliata, ma…
Appuntamenti per un San Valentino di Gusto in ogni provincia della Campania
5 Appuntamenti, in ogni provincia della Campania per vivere al meglio la serata di San Valentino, se il cacao è il regalo dell’amore per antonomasia non può certo finire così…
I Vini rossi della Campania per il pranzo di Capodanno 2020: Massaro,Civico1,Totò Rosso.
Si avvicina, dopo il cenone del 31 dicembre, il classico Pranzo di Capodanno, cosa c’è di meglio di abbinare i tradizionali piatti di carne con alcuni vini rossi campani senza…
Le mete della Salerno del dolce, si rinnova Pasticceria Romolo
Si alza il sipario sulla “nuova” Pasticceria Romolo in corso Garibaldi, 33 a Salerno. La storica sede è stata completamente rinnovata e si presenta al pubblico ancora più accogliente e…
A Casalbuono per Sapori Autentici, territori per la biodiversità
Tre giorni di degustazioni e workshop accenderanno i riflettori su Casalbuono, piccolo borgo del Vallo di Diano, noto per i suoi eccezionali fagioli. Da venerdì 22 a domenica 24 novembre…