Anche un ristorante per Sal De Riso nella sua Minori
Accanto alla sua famosissima pasticceria sul lungomare di Minori, si inaugura il nuovo locale di Sal De Riso: “Sal De Riso Costa D’Amalfi Gourmet”. Si tratta di un ristorante definito…
Panettone in Riva al Mare, a Minori torna il gustoso appuntamento estivo
Il 30 agosto, a Minori, ritorna l’evento “Il Panettone in Riva al Mare”. L’annuncio è arrivato stamani da Sal De Riso, famoso pasticcere della Costiera amalfitana. Da tutt’Italia, per quel…
La Notte del Panettone in Riva al Mare
Una bella iniziativa a 4 mesi dalla notte di …Natale per non perdere il filo con il grande lievitato italiano che diventa sempre più campano grazie ai grandi interpreti della…
Premio Italia a Tavola: tra gli chef primo Gennaro Esposito, nella pizza exploit Luca Doro
Campania sugli scudi nelle finali con la vittoria di Gennarino Esposito tra gli Chef ( Sul podio anche Rosanna Marziale). Tra i pizzaioli solo Bonci riesce a battere il casertano…
Premio Italia a Tavola, ecco i campani in finale tra Cuochi, Pizzaioli, Sala&Hotel. Sosteniamoli.
Gli stellati tra i cuochi guidati da Rosanna Marziale, i pizzaioli i più votati, con la sorpresona casertana Luca Doro, poi tra pasticcieri e Hotel Sal DeRiso e Iaccarino. Il…
Gusto Italia in tour, le tappe con Sal De Riso
Sei regioni, che uniscono tutto il Centro Sud, ed una selezione attenta dei migliori prodotti tipici e a denominazione, congiuntamente ad artigianato artistico locale.Saranno questi gli ingredienti che comporranno la…
La costera amalfitana omaggia Marisa Cuomo e Sal De Riso
La Costa d’Amalfi festeggia i suoi talenti Salvatore De Riso e Marisa Cuomo, per i brillanti risultati ottenuti nella promozione del territorio attraverso il proprio lavoro e le proprie produzioni.…
Torte in Fiera a Sud Con Gusto, Sal de Riso in Giuria
La IV edizione di Sud con Gusto, evento fieristico di rilevanza nazionale dedicato al comparto agro-alimentare del Mezzogiorno d’Italia, che si terrà dal 20 al 22 marzo 2015 presso il…
I Panettoni del Sole, un libro per conoscere i protagonisti delle varianti campane del dolce milanese
Già da qualche anno i panettoni artigianali di alcuni pasticceri campani sono ai vertici delle classifiche nazionali. Hanno conquistato il palato dei critici gastronomici e di un pubblico sempre più…
Personaggio dell’anno dell’enogastronomia, podio tutto campano per la sezione cuochi
I Personaggi dell’anno 2013 dell’enogastronomia e della ristorazione sono Ilario Vinciguerra per la sezione “Cuochi”, Chiara e Angela Maci per gli “Opinion leader”, Vincenzo Donatiello per i “Maitre e sommelier”…