“Parliamo di Formaggio”: Rosanna Marziale testimonial
Dal 27 Settembre al 16 Novembre al via “Parliamo di Formaggio”, con il gusto e l’esperienza di quattro grandi Formaggi Dop, tra cui la mozzarella di bufala campana e di…
La Festa per il francobollo della Mozzarella Dop: premi e soddisfazione
Riconoscimenti e tanta soddisfazione per la festa organizzata a Napoli dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop presso la scuola velica di Mascalzone Latino. L’evento si è…
Tokyo: la Mozzarella Dop conquista la cucina giapponese
Risultati eccellenti per il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana Dop nella prima missione in estremo oriente. Migliaia i visitatori e gli operatori di settore che, in questi giorni, durante…
La casertana Rosanna Marziale è la prima donna della gastronomia italiana
La casertana Rosanna Marziale, chef del ristorante “Le Colonne“, è la prima donna della gastronomia italiana visto che, a conclusione del concorso “Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e della ristorazione”, lanciata attraverso…
La chef casertana Rosanna Marziale maestra alla “Scuola di cucina navigante” di Msc Crociere
Ancora un importante riconoscimento per la giovane chef casertana Rosanna Marziale, inserita tra i quattro maestri della cucina italiana, scelti per realizzare, durante le crociere nel Mediterraneo del transatlantico ”Armonia”…
Sette Chef casertani cucineranno per immigrati e senzatetto
Dopo il pranzo di Natale, organizzato per la prima volta a Caserta nel Santuario di Sant’Anna con la partecipazione di circa 200 persone individuate tra quelle che vivono in strada,…
La casertana Rosanna Marziale, chef del ristorante “Le Colonne”, in corsa per nomination a “Personaggio dell’anno per la ristorazione”
La casertana Rosanna Marziale è in corsa per la nomination a “Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e della ristorazione”, lanciata attraverso un sondaggio sulla rete dal quotidiano online di enogastronomia, turismo, ristorazione…