Gli eventi culturali che sanno coniugare temi complessi e specialistici con l’interdisciplinarietà hanno quasi sempre il pregio di far guadagnare ai temi proposti una più vasta e consapevole attenzione rispetto…
Brutte nuove per Terra di Lavoro dalla presentazione di oggi della Guida Michelin 2022: ci eravamo sbagliati, credevamo fosse addirittura il tempo di nuovo del secondo stellato su Caserta, invece…
In occasione del quarantesimo anniversario (13 luglio 1981- 13 luglio 2021), il Consorzio di Tutela lancia nuovi progetti per raccontare la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Arriva il “MozzaCast”, il…
Gli stellati tra i cuochi guidati da Rosanna Marziale, i pizzaioli i più votati, con la sorpresona casertana Luca Doro, poi tra pasticcieri e Hotel Sal DeRiso e Iaccarino. Il…
Il Consorzio di Tutela Mozzarella di bufala campana Dop sposa la grande famiglia di San Patrignano in occasione dei 40 anni di attività della comunità. “Gusta, ama, dona” è il…
Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, nella sua sede presso Le Cavallerizze della Reggia di Caserta ha ospitato la presentazione alla stampa del rapporto sull’andamento dei…
Giovedì 2 Febbraio alle ore 20.30 torna l’atteso appuntamento con In Poltrona con lo Chef, la rassegna ideata da Wine&Thecity, che mescola cucina, cinema e cultura in un mix inedito…
Dai giovani al primo impiego in ristoranti, bar, strutture ricettive e di ristorazione che ricevono una formazione di base con la qualifica Level 1, per arrivare al migliaio di persone…
Primo appuntamento “A cena con le Stelle” 25 Novembre 2015 presso Plana Resort di Castel Volturno Situato nella bellissima cornice del Parco del Mediterraneo, il Plana Resort ha organizzato una…
Il 21 ottobre alle ore 20,30 all’agriturismo Villa Palmentiello di Casola di Napoli prima cena del ciclo “Le Signore dei Fornelli”, sei appuntamenti con la cucina al femminile. A inaugurare…
