Nanà, la Costiera arriva a Roma con tutto il gusto di Campania
Nanà nasce nel 2004 per mano della Famiglia Lombardi, originaria di Salerno. Il loro intento, sin da subito, è stato quello di creare un luogo di ritrovo per gli amici…
Ripartiamo Rosè 2022, prima cena-evento con D’Angelo, SimoneGiacomo, Tenuta Cavalier Pepe, Vestini Campagnano
Terzo anno per la kermesse Ripartiamo Rosè sulla terrazza del Pane e Acqua Bistrot&Cucina a San Leucio di Caserta ( SS Sannitica 83), il ciclo di eventi estivi con al…
I Salumi di Mare di Marificio by Pasquale Palamaro nel menù del Pane e Acqua bistrot&cucina di Caserta
I Salumi di Mare di Marificio creati dallo chef stellato Pasquale Palamaro entrano al Pane e Acqua Bistrot & Cucina di Caserta Nonostante il momento difficile non si ferma la…
Capodanno cinese con la cucina di Staj a Napoli
L’anno che sta per cominciare per l’astrologia cinese sarà l’anno della tigre (il capodanno corrisponde alla Festa di Primavera, con una data variabile che cade tra la fine di gennaio…
Ristorazione: Lockdown sostanziale senza ristori, il pacco di Governo e Associazioni
C’è un lockdown peggiore di quelli dichiarati lo scorso anno, questo che stiamo vivendo, non dichiarato ufficialmente e, soprattutto senza il becco di un ristoro…. anzi con le scadenze fiscali…
Insigne saprà dove mangiare: Don Alfonso 1890 Toronto miglior ristorante italiano nel mondo by 50top
Insigne verso Toronto lasciando Napoli? Forse le giornate sue e della sua famiglia non saranno riempite dalla cucina canadese ma anche da una buona offerta italiana vista la folta e…
Origine, per tracciare il pescato nel piatto, ecco come è possibile
Gruppo Manno, uno dei principali players europei del settore ittico e leader nel pescato nazionale a cui fanno capo i ristoranti Vivo, lancia ufficialmente ORIGINE, il primo sistema di tracciabilità…
Caserta, cena evento per conoscere meglio la Lumaca, in cucina e non solo…
Alla Scoperta della Lumaca, in cucina e non solo……..Cena Evento conviviale a San Leucio con allevatori e trasformatori. Presso il ristorante Pane&Acqua Bistrot e Cucina, in sinergia con Masseria Picone…
Evento a La Bersagliera, gli aneddoti di una storia centenaria a Napoli
Sabato 13 Novembre 2021 si celebrerà la 1° Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia – Tra Memoria, Identità e Cultura. Una giornata simbolica organizzata dall’Associazione Locali Storici d’Italia per dare…
Pasta, Patate, Cozze e …Stracciata di Bufala, a Locanda Re Nettuno a Caiazzo
Pasta (mista) con Patate, provola e cozze è uno dei must della cucina napoletana che sintetizza mare e monti, ma cosa accade se, togliamo, per una volta la provola e…