Provolone del Monaco, sabato il Gran Galà
Il percorso dei dieci anni della Dop del Provolone del Monaco vive uno dei suoi momenti principali con la giornata organizzata al chiostro SS.Trinità di Vico Equense nella giornata di…
Il tema a scuola sul provolone del Monaco Dop
Un tema per raccontare il prodotto principe della penisola sorrentina e dei Monti Lattari. “Il Provolone del Monaco Dop, identità di un territorio”. Questo il tema ambizioso lanciato ai ragazzi…
Giurati Onaf per il campionato del Provolone del Monaco Dop
Ritorna il “Trofeo Fernando De Gennaro” il campionato dedicato ai produttori di “Provolone del Monaco Dop”. Anche quest’anno il Consorzio di Tutela del formaggio principe dei Monti Lattari e della…
Gan Galà del Provolone del Monaco Dop a Vico Equense
Un compleanno importante. Raggiunge la doppia cifra la “Dop” del Provolone del Monaco. Il formaggio che racconta la storia dei Monti Lattari, che porta in casa il profumo della penisola…
Provolone del Monaco, 10 anni di dop, il punto ad Agerola
Partite da Agerola le riprese del documentario sul Provolone del Monaco Dop. Il consorzio principe dei Monti Lattari intende raccontare attraverso immagini e voci dei protagonisti la lunga strada che…
Ue-Usa: dove sono Provolone del monaco e melannurca campana ?
Peretti e Mascolo: “Nell’elenco dei prodotti da difendere nel trattato commerciale con gli Usa mancano i tesori della Campania” La Commissione Europea dimentica i tesori della Campania. Nella “lista” dei…
Tanto vino e Provolone del Monaco per Sapori di Mezzogiorno a RadioClub 91
Domani, sabato 29 novembre alel ore 12, ritorna SAPORI DI MEZZOGIORNO con la sua diciottesima puntata. Il viaggio nell’agroalimentare e nell’enogastronomia ideato da Roberto Esse con le considerazioni intelligenti del…
Razze Autoctone a rischio estinzione della Campania: Un confronto del progetto Rareca
Agerolese vs Bagnolese, Provolone del Monaco Dop e Pecorino Bagnolese realtà allevatoriali e prodotti di eccellenza a confronto. Questo in sintesi il tema dell’incontro che si terra mercoledì 19 a…
Ad Agerola si premiano i Comuni Virtuosi. Arriva anche la De.Co per il Tarallo di Agerola
Agerola si conferma virtuosa tra i virtuosi. Dopo la partecipazione a Procida, sabato 13 settembre, nell’ambito della Scuola Altramministrazione dove amministratori di tutte Italia hanno studiato il modello Agerola come…
Agerola sui sentieri degli dei: Bomerano diventa Borgo del Pane
Continuano gli appuntamenti con la musica nel centro storico di Bomerano. Anche quest’anno Agerola sui sentieri degli dei ospita l’Agerola World Music Festival con i suoi concerti, i percorsi enogastronomici,…