Pensata per evento internazionale è sicuramente da…preparare a casa nostra , ecco come. La lasagna di Carnevale con il Provolone del Monaco Dop è molto più di un semplice piatto:…
Secondo appuntamento con il Gran Galà del Provolone del Monaco Dop. Ad ospitare l’atteso appuntamento di fine anno questa volta è il Comune di Massa Lubrense. Sabato 30 novembre a…
Esplorare il grande mondo dei formaggi italiani, con l’evento Ci vediamo…..dop presso l’ Antica Trattoria Pizzeria Innarone dal1863 in Casolla di Caserta alla via San Pietro ad Montes 9. L’appuntamento…
Provolone del Monaco Dop, a Pacognano il Museo della Memoria datato 1850 Il Caseificio De Gennaro conserva grotte ed attrezzi di un secolo e mezzo fa Un vero e proprio…
Due appuntamenti con l’Onaf nel medio volturno del casertano per meglio conoscere i formaggi. Il 6 febbraio, dalle ore 19.30, presso l’Agriturismo Le Campestre a Castel di Sasso, la culla…
Con il convegno “Territorio e dop, partire dalla qualità per condividere una strategia d’insieme” prende il via l’edizione 2015 del Gran Galà del Provolone del Monaco Dop. L’attesa kermesse di…
Arriva la grande novità dell’estate 2014 targata PEROL CARNI. L’azienda dei “dottori della carne” propone nella braceria di ECCELLENZE CAMPANE un piatto fresco fresco, ideato proprio per le sere calde…
Dieci nazioni e undici chef scendono in gara per il Gran Prix Internazionale della Cucina Mediterranea, il concorso in programma dall’8 al 16 marzo al resort Villa dei Cesari di…
Si terrà ad Agerola, da oggi 22 a domani 23 Maggio, il viaggio didattico organizzato dalla Facoltà di Scienze Gastronomiche di Pollenzo in collaborazione con Slow Food. Ricco il programma…
Taralli, biscotti di pane, latticini, Provolone del Monaco, ortofrutta e marmellata di pera pennata di Agerola saranno i protagonisti al Salone Internazionale del Gusto, in programma a Torino da domani…
