L’Università delle Scienze Gastronomiche (UniSg) di Pollenzo (Cn) fondata da Carlo Petrini, Presidente Internazionale dell’associazione Slow Food, fa tappa alla Scuola di Cucina Dolce&Salato di Maddaloni, in provincia di Caserta.…
Il Comitato della Filiera Corta Agroalimentare della Provincia di Napoli, in collaborazione con le associazioni cittadine di categoria e la Consulta Nazionale dell’Agricoltura, promuovono per la settimana delle festività i…
Vedi Napoli e poi… brinda al Natale con Carpenè Malvolti. In pieno clima natalizio arriva puntuale come gli auguri di Carpenè ai suoi estimatori, la degustazione della guida Bollicine d’Italia…
Il prossimo 10 Dicembre la Condotta Slow Food di Caserta festeggia il “Terra Madre Day”, la giornata in cui la rete mondiale di Slow Food si unisce per promuovere il…
Alla Riscoperta degli Antichi Sapori, Festa della Colatura di Alici, il tradizionale appuntamento annuale dedicato al peculiare condimento cetarese, la Colatura di alici. Una consolidata tradizione per il piccolo borgo…
Bruno Gambacorta, noto giornalista del Tg2, arriva a Napoli, sua città natale, per presentare la sua opera prima “Eat Parade” (edizione RAIERI e Vallardi), ispirata all’omonima trasmissione dedicata all’enogastronomia da…
Verrà presentato, Sabato 26 Novembre 2011 alle Ore 17,00, presso la Casa del Parco di Sant’Angelo d’Alife, Il convegno, “ Le Produzioni Olivicole e la sfida del mercato”durante il tradizionale…
I Campi Flegrei di scena a Villa Campolieto (via Resina, 283, Ercolano), storica dimora vesuviana che ospiterà l’VII edizione di “Vini, Ville e Sapori” con prodotti in mostra, degustazioni enogastronomiche…
A Caserta nasce un nuovo servizio per la ristorazione all’insegna della qualità, della bontà e della comodità. RistoDaily è un servizio di consegna a domicilio delle specialità dei ristoranti di…
Dopo il grande successo del primo appuntamento , tenutosi ad ottobre, ecco pronta la seconda data. Aumentano il numero degli espositori, le leccornie ma soprattutto allarghiamo i confini. Questo mese…
