Fagiolo quarantino, la festa è a Volturara irpina
A Volturara Irpina (Avellino) un evento per celebrare il prodotto d’eccellenza della Piana del Dragone: il Fagiolo Quarantino, dal luglio scorso tutelato come Presidio Slow Food. Dal 7 al 9…
Lo abbiamo ….Conciato, serata a tutto conciato romano al Foro dei Baroni
Giovedì 5 Giugno serata d’eccezione presso il Foro dei Baroni a Puglianello (Bn), nello splendido ristorante sannita sarà di scena il Conciato Romano dell’agriturismo Le Campestre di Castel di Sasso…
Pertosa celebra la ventesima Sagra del Carciofo Bianco
La Sagra del Carciofo Bianco di Pertosa è giunta alla XX edizione, una manifestazione nata inizialmente con l’obiettivo di valorizzare un prodotto che stava ormai scomparendo dalle nostre tavole e…
Il Latte Nobile e i suoi produttori spopolano al Fuorisalone di Milano
A Milano, nell’affollatissimo Fuori Salone, presso La Fabbrica del Vapore, il LATTE NOBILE dell’Appennino Campano ha dato spettacolo con una partecipata performance, con protagonisti gli attori principali della filiera produttiva,…
La storia della famiglia Lombardi e del conciato romano a Geo&Geo su Rai tre
Dopo la puntata di Eat Parade di tg2 dedicata al Cilento e al Fagiolo di Controne la scorsa domenica , la Rai torna ad occuparsi del bello e del buono…
Prodotti della tradizione, Presidi Slow Food e vitigni autoctoni sulla scacchiera di Terra di Lavoro
Unire ed integrare competenze, passioni e specificità enogastronomiche in un territorio citato troppo spesso solo per i problemi e le sofferenze e non anche per le risorse, le eccellenze e…
“Il Giardino delle Delizie” : Festa storica di San Clemente
La mattina del 23 Novembre, in occasione della Festa di san Clemente, data in cui il Giardino storico di Capodimonte veniva aperto alla visita, la Direzione Regionale per i Beni…
Venerdì la cena dell’Alleanza della Condotta Slow Food di Caserta
All’interno del borgo medioevale di Casertavecchia e a pochi passi dal castello, vi è una perla rara di eccellenza della gastronomia campana, il Ristorante “Gli Scacchi”. Il Ristorante Gli Scacchi…
A Marina di Pisciotta la prima Festa delle Alici di Menaica
L’Associazione PerMarina presenta la 1° FESTA delle ALICI di MENAICA e del PESCATO, in programma il 21, 22 e 23 giugno a Marina di Pisciotta. L’iniziativa porterà il visitatore ad…
C’è Latte e Latte Nobile, dal Sannio una Spremuta d’erba anticancro
Nell’estremo nord dell’appennino sannita, nel comune di CastelPagano, in quella parte che vede e sente il Molise come elemento identitario e ambientale, troviamo i protagonisti del Latte Nobile, un progetto…