“Piantalo! – Trapianta il tuo Pomodoro San Marzano” è l’appuntamento in programma a Sarno (Sa) lunedì 23 aprile a partire dalle ore 9,00 presso la sede della cooperativa DANIcoop in…
Mercoledì 21 giugno alle ore 20,30 alla pizzeria PizzaArt di Battipaglia (Sa) gli Chef dei Grani Vito De Vita ed Helga Liberto, in collaborazione con Laura Gambacorta, organizzano “Aspettando il…
Sul “filo di lana” si chiude l’accordo dell’Area Centro-Sud che indica il prezzo del Pomodoro da Industria per la Campagna di Trasformazione 2016. L’accordo è stato raggiunto tra la Commissione…
Le selezioni del Campionato Mondiale del Piazziuolo che assegna il trofeo Caputo sono terminate ieri pomeriggio nello stadio della pizza allestito alla Rotonda Diaz sul lungomare di via Caracciolo in…
Ancora un significativo successo per la casertana Rosanna Marziale che, in tandem con il cuoco bresciano Stefano Cerveni, ha vinto l’Imaf Chef’s Cup, evento internazionale dedicato al cibo e all’…
L’Associazione Verace Pizza Napoletana parteciperà al Pizza World Show, il primo appuntamento internazionale interamente dedicato alla filiera della pizza, in programma a Parma dal 15 al 17 Aprile 2013. La…
Slow Food Campi Flegrei e Comune di Bacoli presentano “Verso il Mercato della Terra dei Campi Flegrei” con racconti dalla (bio)diversità che vedranno protagoniste le Comunità del Cibo e i…
Chef campani e tipicità regionali protagonisti a “Casa Sanremo”, area di accoglienza ai vip a cura del Gruppo Eventi, che quest’anno dal 14 al 18 Febbraio sarà allestita al Palafiore…
“L’Unione Europea rimetta il S. Marzano sulla pizza napoletana. Il ‘Re’ dell’Agro sarnese nocerino è stato escluso dal marchio di qualità ‘Specialità tradizionale garantita’, con una decisione a dir poco…
