Un contest in pizzeria a Pozzuoli per conoscere lo “scomodo”
Per capire cos’è lo “scomodo” bisogna fare un salto nel passato, all’epoca in cui le famiglie con minori possibilità economiche, pur di non rinunciare al piacere di mangiare la pizza,…
Da Luca Doro a Macerata Campania; quando la pizza da asporto diventa locomotiva delle eccellenze
Una pizzeria da asporto va vissuta, per conoscerla, nel rapporto che ha con i suoi clienti in una normale serata, ed è quello che abbiamo fatto vivendo l’arte pizzaiola di…
Laboratorio sulla Colomba pasquale
Il laboratorio del gusto ha come protagonista la colomba pasquale realizzata con il lievito madre. L’appuntamento è per martedì 28 marzo alle ore 17 presso PizzaArt a Battipaglia. A seguire,…
Pizza Da Michele….anche a Milano
Michele Condurro, ovvero ‘Michele’ per tutti napoletani, gestore della pizzeria che ha le radici nella più antica tradizione napoletana di Forcella si trova da qualche mese anche a Milano, seguendo…
Arriva MangiAcerra, ecco l’evento
Martedì 13 dicembre alle ore 20,30 la pizzeria Bella Napoli di Vincenzo Di Fiore, in collaborazione con Laura Gambacorta, organizza “MangiAcerra”, una serata di degustazione incentrata sulle eccellenze agroalimentari che…
DiME’, alla scoperta di nuovi pomodori in pizzeria
Lunedì 7 Novembre 2016, alle ore 19, il maestro pizzaiolo Gianfranco Iervolino interpreterà con le sue pizze, per la stampa e gli addetti al settore, i sei pomodori a marchio…
A Napoli Mozzaquiz in Pizzeria
Martedì 8 novembre alle ore 20,30 la pizzeria Spicchi d’Autore di Napoli, in collaborazione con Laura Gambacorta, presenta la serata “Mozza Quiz #chemozzarelladibufalacampanadopsei”, una serata che unirà divertimento e divulgazione…
Menù in Braille, bella iniziativa in pizzeria accessibile a non vedenti e ipovedenti
Non solo ricerca di una sempre maggiore leggerezza dell’impasto e selezione di ingredienti di altissima qualità ma anche attenzione verso le esigenze di clienti speciali: ecco il leitmotiv del percorso…
Il Programma completo di Natale e Sapori Festival of Christmas Traditions
Conto alla rovescia per Natale e Sapori-Festival of Christmas Traditions presso il Sun’s Royal Park di Cervino ( Ce). La partenza è il 4 Dicembre, per protrarsi fino al 20…
Fratelli Susta in trasferta a ” La Spelunca” a Santa Maria Capua Vetere
Pizza SustaStasio. Questo il titolo dell’evento che si terrà mercoledì 2 dicembre 2015 a l’osteria-pizzeria e braceria “La Spelunca”, un’affermata realtà low cost di qualità che pulsa nel cuore del…