Pizzeria Millennium, la grande notte dei formaggi a Cusano Mutri
La grande notte dei formaggi di Alimentale Forchetta & Cervello alla Pizzeria Millenium di Cusano Mutri. Il padrone di casa Giovanni Civitillo apre le porte a due chef del sannio…
Pizza & Teatro, Tarumbò a Sant’Arpino con solidità e tradizione
Zona Atellana e Pizzerie; sempre più da frequentare questo territorio vocatissimo per tutte le panificazioni, come testimonia la tradizione del casatiello. Tra le realtà del mondo pizza che sono ormai…
Franco Pepe di nuovo Cavaliere, questa volta al merito, sia onore anche alle centinaia di pizzaioli che hanno fatto azioni simili
Si è tutto giusto, Franco Pepe merita questo ed altro, non giunge inaspettata quindi la notizia che Franco Pepe, celeberrimo pizzaiolo in Caiazzo in provincia di Caserta, è stato oggi…
Riaprono le pizzerie, parola ai pizzaioli: Luca Doro
Le attività ristorative riaprono con la sala in Campania il 21 maggio, nel pieno rispetto delle prescrizioni delle autorità nazionali e regionali. In questi giorni tante pizzerie della provincia di…
A Torre del Greco ripartenza con il Pizzaiolo Contadino
Claudio De Siena è il pizzaiolo contadino della pizzeria Magma a Torre del Greco. Non a caso tra le pizze di maggiore successo in menù c’è la Orto in Condotta…
Misure definitive dell’Inail per riapertura pubblici esercizi dal 18 maggio
Misure organizzative, di prevenzione e protezione nel servizio di Ecco il documento Inail per la riapertura della Sala nella ristorazione: Scrive Inail: L’attuale normativa sull’organizzazione dei locali addetti alla ristorazione…
Colpo di scena, Cambia ordinanza. Si Asporto in Campania.Anche Jogging mattutino
Sulle restrizioni previste dall’ordinanza regionale c’è un adeguamento in essere, c’è una rettifica all’ ordinanza 41 che consentirà Asporto in Campania, una decisione che ci allinea, almeno in questo settore,…
Gennaro Esposito, su invito di De Luca, raccoglie idee dagli operatori del food per la ripartenza.
Un post sulla sua pagina FB poco fa per annunciare la volontà, encomiabile e positiva, di raccogliere idee e progetti da parte degli operatori del settore ristorazione in Campania per…
Colloquio De Luca-Gennarino Esposito su riapertura ristorazione
Sulla ripresa delle attività di ristorazione, oggi lo chef stellato Gennaro Esposito che sta collaborando alla definizione delle linee guida del Ministero della Salute per la Fase 2, ha voluto…
Partono i Carri per Santantuono a Macerata Campania la città della Past’e’llessa, appunti di gusto dell’evento
Inizia la festa di Santantuono a Macerata Campania, folklore, tradizione, spiritualità e anche gusto, si perchè oltre alle grandi sfilate di carri la città che “ suona” ha anche un…