Luca Doro, i tavoli sono outdoor con la pizzeria nella Corte
Non è una semplice riapertura di una pizzeria per quanto ormai affermata, ma un esempio di solidarietà nel lavoro quello che accade a Macerata Campania in provincia di Caserta; la…
A Napoli Diego Aquino, dalla Pizza fritta al menù degustazione
C’è una usanza a Napoli molto diffusa nella cultura popolare, si chiama “pizza fritta”. Si mangia calda, nella sua carta, e si consuma la domenica mattina e durante le feste…
Concorso Miglior Pizza Verace, come votare online
L’Associazione Verace Pizza Napoletana lancia, a partire dal 29 aprile 2021, la terza edizione del Best AVPN Pizzeria, il contest mondiale per eleggere le migliori pizzerie Veraci dell’anno tra le…
Pizzaioli casertani in Tv; domenica 14 Marzo a Mica Pizza e Fichi su la 7
Dal 7 marzo ogni domenica alle 11.35 è tornato su La7 la terza stagione di Mica Pizza e fichi, il format dedicato a uno dei simboli dell’identità culturale italiana e…
Si Inaugura in zona rossa la pizzeria 400 gradi, auspicio di futuro
Ha deciso di aprire una pizzeria in pieno periodo di emergenza sanitaria covid investendo forze e ingegno nella sua terra d’origine, a San Giorgio a Cremano (Napoli). Lui è Arturo…
Premio Italia a Tavola: tra gli chef primo Gennaro Esposito, nella pizza exploit Luca Doro
Campania sugli scudi nelle finali con la vittoria di Gennarino Esposito tra gli Chef ( Sul podio anche Rosanna Marziale). Tra i pizzaioli solo Bonci riesce a battere il casertano…
Vera Pizza Day, si prepara la World Marathon con masterclass e iniziative online
In occasione della Festa di Sant’Antuono, patrono dei pizzaiuoli napoletani, 24 ore di diretta streaming con masterclass gratuite in 12 lingue differenti. Al via anche una raccolta fondi per la…
Intervista a Francesca Gerbasio, pizza e grinta nel Vallo di Diano
Francesca Gerbasio è una delle pizzaiole più valide della provincia di Salerno, tanta qualità derivata dagli insegnamenti del Maestro Croccia, oggi anche suo socio nel locale La Pietra Azzurra a…
Su La7 riparte Mica Pizza e Fichi, ecco i pizzaioli campani protagonisti
Torna in Tv MICA PIZZA E FICHI, il fortunato format di LA7 condotto da Tinto, l’appuntamento è per la prima puntata, Domenica 18 Ottobre alle 12.20 con le pizze dei…
Presìdi Aperti, ecco i ristoratori e i pizzaioli dell’Alleanza aderenti in Campania
Bellissima iniziativa dei Cuochi e Pizzaioli della Campania aderenti al Progetto dell’Alleanza.Venticinque ristoratori hanno aderito all’evento Presìdi Aperti nell’ambito di Terra Madre – Salone del Gusto 2020, preparando per domenica…