Il Museo della Pizza ad Ercolano
Nuovo museo enogastronomico e culturale in Campania, mancava, ed è un paradosso, un plesso museale destinato interamente alla Pizza. ora nasce nelle Scuderie di Villa Favorita a Ercolano (Napoli) il…
Vini a Basso contenuto di solfiti, l’evento del Gal Titerno
Gran finale a Napoli per la campagna di divulgazione del progetto ‘Pro.Vin.Ba.S.Ti. – Produzione di vini con basso contenuto di solfiti nel Titerno’. Nella cornice di Lievito madre al mare,…
Pizza Village, Case History studiato all’Università
Aumenta del 30% ogni anno la presenza di turisti negli alberghi napoletani nel periodo del Napoli Pizza Village, la prima settimana di settembre. Alla manifestazione che si svolge ormai da…
Amici per la Pizza continua a Battipaglia
Continua il ciclo di appuntamenti di “Amici per la pizza” con la seconda cena a quattro mani che vedrà ospite – presso la pizzeria 3Voglie di Battipaglia (SA) – il…
Chef e Pizza per Emergente Sud a Roma
Emergente Centro e Sud d’Italia. Quest’anno sarà Roma, e precisamente l’accogliente Villaggio di Birroforum, che ospiterà il prestigioso evento. Venti giovanissimi chef provenienti dalle varie regioni del centrosud si sfideranno…
Dono dei fratelli Susta all’Alberghiero di Scampia
Un giorno importante, quello della consegna del forno per la pizza napoletana donato dai fratelli Salvatore e Roberto Susta all’Istituto Alberghiero Vittorio Veneto di Scampia in provincia di Napoli. Un…
Torre Annunziata, il Massè diventa Masse’ Pizza e Fritti
Un totale cambio di look e tante novità per il Massè, il locale di Torre Annunziata della famiglia Mauro, sito in Corso Vittorio Emanuele, che dal 31 marzo si trasforma…
Amici per la Pizza da 3Voglie a Battipaglia
Un pomeriggio corale ed appassionato, così si è rivelata la presentazione ufficiale di “Amici per la pizza” a chi ha scelto di seguirla in diretta presso la pizzeria 3Voglie di…
La Pizzeria Morsi&Rimorsi entra nell’Associazione Verace Pizza Napoletana
Alla pizzeria dei Terroni “Morsi e Rimorsi” di Caserta domenica sera 31 gennaio si terrà la cerimonia di consegna della targa dell’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), un importante riconoscimento che…
Il Trofeo Caputo a NewYork per i pizzaioli della grande mela
Per il secondo anno consecutivo, la Grande Mela è stata “terreno di gioco” di una delle tappe della Caputo Cup, la più appassionante sfida internazionale tra pizzaiuoli. Due le categorie…