Pizza fritta pronta per entrare nel disciplinare di Vera Pizza Napoletana
Per i cinefili l’immagine di riferimento è quella di Sophia Loren che nel celebre film di Vittorio De Sica, “L’oro di Napoli”, interpreta la moglie di un pizzaiolo intenta a…
La Mitra si fa Pizza Fritta, col il Cocktail fumante dedicato a San Gennaro, ecco dove
Come ogni anno, in questo periodo, a Napoli c’è gran fermento per l’approssimarsi del 19 settembre, giorno dedicato al santo patrono. Un evento particolarmente sentito dai partenopei, in tribolazione sin…
La Masardona invade Roma con la pizza fritta
L’Antica Friggitoria La Masardona arriva a Roma Cristiano Piccirillo, erede della Masardona, leader indiscussa della “Pizza fritta” napoletana, apre a Roma in un format moderno ed esclusivo Cristiano Piccirillo, dopo…
Pomodorino cannellino flegreo a Cuma, la ristorazione locale sia protagonista
E’ stata una buona notizia il rilancio in grande stile del pomodoro cannellino flegreo, con un’associazione grazie all’entusiasmo di nove produttori dell’area compresa tra Pozzuoli e Bacoli; la visita nei…
Presentazione del libro di Enzo Coccia sulla Pizza fritta
È tutto pronto per la prima edizione di “Napoli Città Libro”, il Salone del Libro e dell’Editoria di Napoli, una manifestazione di quattro giorni tra libri, presentazioni, incontri con gli…
Tante iniziative per celebrare la Frittura Napoletana, no ai Chipstar
Nonostante le varie friggitorie di patate inglesi e olandesi che prendono assurdamente piede nel nostro territorio, il che ci fa pensare quanto grande sia ancora la sfida per una corretta…
Serata al Chjostro coi fritti d’autore
Lunedì 18 Novembre andrà in scena la Serata al Chjostro di Aversa (CE) coi fritti d’autore. La serata, organizzata dall’Associazione Terronian, presenterà vari momenti dove il caratteristico incontro tra cultura,…
“Sogno di una notte di…fine estate” a Villa Eliana di Massa Lubrense
Pizze sotto le stelle, bollicine campane e una location da sogno per celebrare la fine della stagione estiva. Questo l’irresistibile mix di “Sogno di una notte di…fine estate”, l’evento ideato…
E’ giapponese il vincitore delle Olimpiadi della Verace Pizza Napoletana
È Ohoka Shushei il vincitore della prima edizione delle Olimpiadi della Verace Pizza Napoletana, organizzate dall’Associazione Verace Pizza Napoletana a Città della Scienza, dal 3 al 5 Luglio. Il pizzaiolo…
“Un fritto diVino” al Quartum Store di Quarto (Na)
Il 10 Luglio alle Ore 20,30 al Quartum Store di Quarto (Na) i Campi Flegrei aprono le loro porte alle eccellenze del Vesuvio per dare vita a una serata “vulcanica”…