Vesuvio, in pericolo biodiversità agroalimentare unica
Tutti i nostri cuori sono gonfi di dolore, e non è ancora finita, mentre fiamme aggrediscono anche case ed aziende agricole alle pendici del nostro vulcano, che se ne sta…
Medaglioni dolci di melanzane
Vi propongo una ricetta che fa parte della tradizione orale della mia famiglia, tramandata da mia nonna, e recuperata intervistando madre e zie, i cui ricordi in materia di dolci…