Domenica 18 dicembre, dalle ore 11.00 alle 17.00, torna puntuale l’appuntamento con “AeroPorte Aperte 2016”: per il secondo anno consecutivo sarà infatti possibile trascorrere una giornata negli spazi airside dell’Aeroporto…
Cinque dei più storici e noti pastifici di Gragnano che producono i migliori formati artigianali e custodiscono i segreti della lavorazione della pasta da poco si sono riuniti sotto un…
Inserito nel progetto “Strade di Grano” con il quale la Condotta Slow Food Campi Flegrei compie un affascinante viaggio attraverso territori, storie e persone, parte a Giugliano in Campania presso…
Diversamente dagli scorsi anni, dove il Comune di Gragnano, non senza polemiche , garantiva lo svolgimento della festa della pasta, quest’ anno l’evento è interamente finanziato dal gruppo di Giuseppe…
Nello scenario incantevole delle Terme di Stabia, a due passi da Gragnano e da Sorrento, è ubicata la location strategica e importante per un appuntamento enogastronomico da non perdere. La…
Macchinari autentici di fine Ottocento, azionati da due pastai che produrranno vari formati di pasta davanti agli occhi dei visitatori: è un vero e proprio “pastificio vivente” quello che sarà…
Si chiamano “Gli splendenti” perché hanno la forma del sole, della luna e delle stelle e sono il primo formato di pasta ideato da una bambina, per i bambini. Sono…
Il Pastificio Artigianale Leonessa nell’Albo D’Oro “Sua Eccellenza Italia”, progetto editoriale creato dalla Holding Gambero Rosso per i 25 anni di attività. Evento che sarà festeggiato con la presentazione dell’Albo…
Da Gragnano, grazie all’utilizzo di speciali trafile in bronzo storiche, arrivano sulle nostre tavole due formati di pasta che hanno origine addirittura verso la fine del XVIII secolo: O’ Mirius…
Il prodotto in fibre, creato da Università Federico II di Napoli e Pastificio Leonessa di Cercola, conquista i nutrizionisti ed è stato selezionato per rappresentare l’Italia nel Mondo. Da una…
