I Salumi di Mare di Marificio creati dallo chef stellato Pasquale Palamaro entrano al Pane e Acqua Bistrot & Cucina di Caserta Nonostante il momento difficile non si ferma la…
La cucina e la natura sono strettamente legate: l’interesse per la cucina non deve mai superare il rispetto per il cibo, e dunque per i frutti che la natura offre…
I Borbone delle Due Sicilie, la dinastia che ha governato il Meridione d’Italia per quasi un secolo e mezzo e che ha reso Napoli capitale della cultura europea, si è…
l progetto dell’Archivio Storico (ristorante e premium bar ubicato in via Scarlatti, 30 – Napoli) è finalizzato alla riscoperta della cucina borbonica, e di tutto quanto ha reso il Regno…
Anche se le abitudini alimentari della maggior parte dei reali includono il consumo di cibi da un menù sontuoso, a volte i piatti preferiti dai nobili possono essere semplici come…
