Un uovo di 300 chili è l’omaggio goloso che l’antica fabbrica di cioccolato Gay Odin ha dedicato al regista napoletano Paolo Sorrentino per la vittoria dell’Oscar come miglior film straniero…
Si sa che la colomba pasquale non è un dolce tipico della campania e che noi siamo molto di più affezionati alle innumerevoli tradizioni culinarie di questa festa che provengono…
Istruzioni per l’uso delle uova, ovvero come imparare a leggere il codice presente sul guscio di tutti quei 13 miliardi di pezzi che ogni anno si consumano in Italia. I…
Ogni festività ha la sua ricetta tradizionale. Anche il Giovedì Santo della settimana che precede la Pasqua, nelle cucine partenopee, è tradizione preparare “a zuppa di cozze,” o meglio, “a…
La Condotta Slow Food Irpinia Colline dell’Ufita e Taurasi in collaborazione con Comune di Trevico, Pro Loco Trevico, Maneggio Stella del Mattino e Irpinia Turismo, il 1 Aprile organizza “Pasquetta…
Giovedì 18 ottobre, a Napoli, dalle 17 alle 21, nello spazio antistante la Pasticceria Mignone (Piazza Cavour 145) verrà presentata la Pastiera Giardini Arimei, versione inedita del celebre dolce partenopeo,…
Martedì 18 Aprile alle Ore 18,00 presso la Feltrinelli Libri e Musica di Napoli (via Santa Caterina a Chiaia, angolo Piazza dei Martiri) Slow Food Campania propone il secondo appuntamento…
In Campania l’abitudine non si è mai persa, ma la crisi fa diventare il dolce di Pasqua fatto in casa tendenza nazionale. Coldiretti sottolinea che le difficoltà economiche hanno cambiato…
Ritorna dopo l’ottimo successo de “La Tombola dei Femminielli” il talentuoso e ironico attore cantante Peppe Parisi, per allietare in maniera emozionante, comica e colta l’accogliente salotto della Dimora Vesuviana…
Il primo Aprile, dalle Ore 10 alle ore 22, nella sala “Giardino d’inverno” di Villa Egea (via Vicinale Santa, Massa di Somma) si terrà una golosissima mostra in tema di…
