Giovedì Santo, in diretta con ‘A Figlia d”o marenaro per la zuppa di cozze
Ai tempi del Coronavirus, la tradizione della zuppa di cozze de ‘A figlia d’’o Marenaro resiste e va in diretta live sui social del noto brand partenopeo che ha fatto…
A Pasqua regala un’emozione, Pizzaiolo per un giorno valido tutto il 2020
Pizzaiolo Napoletano per un giorno è il laboratorio amatoriale, ideato dall’Associazione Verace Pizza Napoletana, per conoscere i segreti di un’arte, riconosciuta dall’Unesco come patrimonio dell’umanità, e per vivere un giorno…
Pastiera in quarantena? ecco il webinar con Chirico
Sa di buono, ma non solo. Sa di dolce, di calore di casa, di condivisione, di mani che lavorano… insieme. Questi ingredienti, mescolati con quelli del dolce forse più amato…
Uova di Pasqua artigianali durante emergenza Covid, crolla il settore a favore gdo
Rischiamo una Pasqua senza uova di cioccolato artigianale, e stride un pò l’incoraggiamento della Ministra Bellanova alla gdo a farci trovare le uova di pasqua sugli scaffali; bene ma quali?…
Pasquetta in Campania nelle Fattorie Sociali, ideali per grandi e piccini.
Perchè non passere la pasquetta nelle Fattorie Sociali della Campania? Sono realtà che che si confrontano quotidianamente con il disagio sociale, attuando azioni di recupero per bimbi e adulti colpiti…
Ricordi di Pastiera a Napoli nell’800 e nell’Archivio Luce
La “Pasta ajeri” dei pescatori napolitani ha sempre avuto un posto importante nella narrazione della Pasqua a Napoli ed in Campania. Quella merenda un pò raffazzonata, decisiva per alimentarsi nelle…
Pasqua in Campania, il rito del Cenacolo di giovedì santo a Reino
Tante e suggestive le manifestazioni della pasqua in Campania, da non perdere il 18 aprile, giovedì santo a Reino, in provincia di Benevento, Il Cenacolo, la manifestazione che ripropone, con…
A Napoli un evento dedicato alla Pastiera
Tra innovazione e tradizione, una passeggiata tra i sentieri più dolci della cultura napoletana per arrivare a celebrare una regina. Lei, il dolce per eccellenza, ancor più nel periodo pasquale:…
Al Vomero arriva l’Uovo Gigante
Un fondente pensato per i più piccoli realizzato con il cosiddetto quarto cioccolato: è una creazione speciale quella messa a punto da Mario Di Costanzo per l’anteprima napoletana del film…
Pasqua e novità in pasticceria, ecco N’ovo, la sfogliatella da picnic e le uova d’autore
In Campania grande creatività in pasticceria verso la Pasqua, approfondiamo ora una serie di creazioni innovative tra Napoli e Caserta: A Napoli da Sfogliatelab ecco L’uovo con il cuore di…