Le Strade della Mozzarella, il manifesto del cuoco moderno
Nell’immediato Dopoguerra, il medico americano Ancel Keys, in visita a Napoli, si stupì che nell’ospedale cittadino non ci fosse il reparto di cardiologia. Il motivo non era la mancanza di…
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Il 20 e 21 maggio il Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo celebra la seconda edizione della Festa dei Musei sul tema “Musei in Contest: raccontare…
Dopo il fortunato debutto di Fmts per il Food con la due giorni di aggiornamento professionale dedicata a Riso e Risotti tenuta dagli chef Christian e Manuel Costardi, è tutto…
L’anteprima parigina dello scorso novembre dedicata a “La grande ècole de la friture à l’italienne” ha chiuso un anno importante per Le Strade della Mozzarella, pronto a dare il via…
La Campania è la seconda regione d’Italia per numero di turisti inglesi. È questo il dato emerso alla conferenza sul tema “Italia goes to London” organizzata dall’Enit al World Travel…
Prosegue“CAMPANIA BY NIGHT – Archeologia sotto le stelle” il programma di aperture serali dei siti archeologici campani proposto dalla Scabec, la società della Regione Campania che opera per la valorizzazione…
Una passeggiata all’alba per un’esperienza unica tra archeologia, natura e storia. Paestum si prepara ad accogliere “Lunacantastorie”, un’iniziativa de “La Campania di Notte” del Grand Tour di Campania>Artecard che darà…
Quattro appuntamenti con i sapori del Cilento e con le sue bellezze artistiche e monumentali. Da sabato 25 luglio per quattro sabati “La Campania dei Sapori” del Grand Tour di…
Straordinario successo per il primo tour oltre confine de Le Strade della Mozzarella. Dopo l’esperienza parigina di novembre è stata la volta di Ginevra dove lo scorso 17 febbraio la…
Le Strade della Mozzarella da Ginevra e Londra: mozzarella di bufala campana, pasta di Gragnano, i grandi pomodori della Campania e la pizza napoletana, il distretto gastronomico più conosciuto al…