Cena con le Api per Slow Food Terre di Capua, scopriamo gli abbinamenti
A cena con le api per scoprire gli abbinamenti gastronomici con il miele, è questo il tema della cena evento promossa dalla condotta Slow Food Terre di Capua in programma…
Il Premio Internazionale Biol e Biol Novello alla Reggia di Caserta
il Premio Internazionale Biol consegnerà i riconoscimenti ai migliori oli biologici dei diversi territori italiani nello spettacolare contesto della Reggia di Caserta (Sala degli Specchi). La scelta della località è…
Olio, la Campania nella debacle nazionale della Raccolta, i dati Ismea
Un taglio del 35% per la produzione di olio di oliva nella campagna 2014/2015. E’ quanto emerge da una prima valutazione effettuata da Ismea con la collaborazione delle organizzazioni degli…
Arrivano Le Domeniche dell’Olio a Cerreto Sannita
A Cerreto Sannita,in provincia di Benevento, negli ultimi due weekend del mese, 22/23 e 29/30 novembre,l’evento “Le domeniche dell’olio | Alla scoperta dell’extravergine” kermesse enogastronomica e di valorizzazione dell’olio, principale…
Frantoio & Cucina torna a Sant’ Agnello con il Latte Nobile e il pane di Gragnano
Domenica 16 novembre a Sant’Agnello (Na) torna per il secondo anno “Frantoio & Cucina”, l’appuntamento organizzato dal frantoio Gargiulo che per un giorno si trasforma in un’originale ed accogliente sala…
Dramma Olio, un anno nero in tutta Italia
Il clima sta colpendo in maniera forte il comparto dell’ olio italiano. Questa annata si sta sarà una delle più magre degli ultimi anni. Se non piove e se le…
Più arance nelle bibite e Antirabbocco per l’olio.Gioia Coldiretti per la vittoria italiana in Europa
Uno storico successo per l’Italia viene dall’approvazione definitiva da parte del Parlamento dell’articolo 17 della legge comunitaria con la quantita’ minima di succo nelle bibite a base d’arancia che passa…
Il Pranzo Narrato di Slow Food Terre di Capua: incontro con le persone che producono
Un Pranzo Narrato, per capire, gustare, dare valore a produzioni di eccellenza: è il primo pranzo dei soci della Condotta Slow Food Terre di Capua organizzato per Domenica 26 ottobre…
Riconosciuto dal Mipaaf il consorzio dell’ Olio Terre Aurunche Dop
E’ stato emanato ed è in corso di pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale il Decreto Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali n. 66751 del 9 settembre 2014 di riconoscimento del…
Con la vergine di Ravece Zungoli chiude Trionfo di Sapori del Cervaro e del Miscano
Si è concluso sabato 20 settembre a Zungoli, con l’ultima tappa dal titolo “La Vergine di Ravece”, organizzata presso il Convento di San Francesco, l’evento itinerante “I mestieri della dieta…