Con Le Strade della Mozzarella a New York
Il 27 e il 29 giugno la pizzeria Kestè in Fulton Street ospiterà la terza edizione della tappa nella Grande Mela del congresso di cucina d’autore dedicato alla Mozzarella di…
Le Strade della Mozzarella da Paestum a New York a Londra
L’anteprima parigina dello scorso novembre dedicata a “La grande ècole de la friture à l’italienne” ha chiuso un anno importante per Le Strade della Mozzarella, pronto a dare il via…
Il Trofeo Caputo a NewYork per i pizzaioli della grande mela
Per il secondo anno consecutivo, la Grande Mela è stata “terreno di gioco” di una delle tappe della Caputo Cup, la più appassionante sfida internazionale tra pizzaiuoli. Due le categorie…
Scoprendo Little Italy nel Bronx di New York in Arthur Avenue e Belmont
NYC & Company, ente del turismo di New York City, dedica il mese di ottobre di NYCGO Insider Guides (nycgo.com/insiderguides) al distretto del Bronx, presentando ai viaggiatori il quartiere di…
Il Premio Falanghina Felix a Sannio Dop, l’anno prossimo a New York
Il ‘Premio Falanghina Felix’ assegnato al Sannio Consorzio Tutela Vini. Il verdetto della giuria ha inteso premiare l’impegno e l’esempio condotto sul campo in questi anni dai circa quattrocento soci…
Grande successo a Eataly NewYork per i prodotti e gli chef della Campania
Centomila visitatori e 25mila pasti a settimana consumati all’insegna dei menu made in Campania e tutto esaurito nei primi cinque giorni di esposizione per le eccellenze agroalimentari presenti sulla Quinta…
La Campania a Identità Golose New York, chef e prodotti nella Quinta Strada
Nella quinta edizione di IdentitàNewyork, ci sarà tanta Campania, a cominciare dagli chef Rosanna Marziale e Vitantonio Lombardo che “duetteranno” con alcuni omologhi protagonisti della cucina italiana nella grande mela.…
Al Festival della Franciacorta la pizza di Ciro Salvo
Il New York Times gli ha appena dedicato un ampio servizio monografico elogiando le tecniche di impasto e la scelta rigorosa delle materie prime. Contadi Castaldi, cantina leader del Franciacorta,…
Aglianico e Falanghina del Sannio per Bill De Blasio a Sant’ Agata dei Goti
L’Aglianico e la Falanghina di Sant’Agata dei Goti per Bill De Blasio, sindaco di New York originario dell’antico borgo sannita. Una tiratura limitata di sole 100 bottiglie per celebrare l’elezione…
Il Ministro Martina al Fancy Food di New York premia Monte della Torre, l’eccellenza dell’ olio biologico nel mondo
Il 30 giugno scorso al Summer Fancy Food Show di New York , il ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina ha premiato l’azienda campana vincitrice del primo premio per il…