Per la Biblioteca di Caseus è pubblicato il libro Il Modello Nobile, un’altra via è possibile, grazie al cofinanziamento Feasr Mis 124 Psr Campania. L’interessante volume è opera di Roberto…
Un concorso riservato ai formaggi a latte crudo ed ai fieni provenienti da allevamenti dell’Appennino Campano, è l’iniziativa della Regione Campania per valorizzare ulteriormente una filiera che sta dando grandi…
A Milano, nell’affollatissimo Fuori Salone, presso La Fabbrica del Vapore, il LATTE NOBILE dell’Appennino Campano ha dato spettacolo con una partecipata performance, con protagonisti gli attori principali della filiera produttiva,…
Si è conclusa domenica sera la I° rassegna nazionale sui fieni e le produzioni casearie di qualità a Castelfranco in Miscano (BN) che ha visto anche la partecipazione attiva dell’Associazione…
