Un affascinante viaggio sensoriale, sotto la guida esperta di Giustino Catalano, alla scoperta delle referenze campane di eccellenza nel campo dei latticini partendo dal fiordilatte per arrivare alle mozzarelle di…
Macchinari autentici di fine Ottocento, azionati da due pastai che produrranno vari formati di pasta davanti agli occhi dei visitatori: è un vero e proprio “pastificio vivente” quello che sarà…
Inaugurato l’ America’s Cup Village allestito all’interno della villa comunale di Napoli, ciò che colpisce è la varietà di eventi musicali e di intrattenimento che partiranno per tutta la settimana…
Il 18 Marzo l’Associazione Spaghettitaliani organizza all’interno della Biennale del Gusto, con il patrocinio della Città di San Giorgio a Cremano, una Giornata dedicata alla Pizza, con il seguente programma:…
Si è conclusa la partecipazione della Città di Vico Equense alla 32°edizione della Borsa Internazionale del Turismo, una delle manifestazioni più importanti del settore. Presente con un suo stand, all’interno…
Un inzio 2012 scoppiettante per il “Conciato Romano”, il formaggio riscoperto dalla Famiglia Lombardi di Castel di Sasso. Il conciato riceve non solo il miglior punteggio (i tre spicchi di…
Alla serata conclusiva del Trofeo Città di Napoli, organizzato dall’Associazione di Pizzerie Regina Margherita, è intervenuto il Presidente del Comitato per la Promozione, Tutela e Valorizzazione della Pizza Napoletana, Rosario…
Nella serata di ieri, nel ristorante di Casola di Caserta “Casa de’Rossi”, si è tenuta una degustazione a tema della Condotta Slow Food di Caserta, dedicata alla riscoperta della Mozzarella…
Giugliano “Regina” della Regione. E parlando di regione, non può non venire in mente la Regina Margherita che diede il nome alla pizza più importante del mondo. Ed è proprio…
Venerdì 8 Luglio, dalle 20 alle 24, alla Città del Gusto di Napoli si degustano i migliori vini rosati d’Italia per la serata I Drink Pink, io bevo rosa: una…
