Il Consorzio Sannio Dop presente a Le Strade della Mozzarella di Paestum
Dopo le recenti missioni in Russia e Ucraina il ‘Sannio Consorzio Tutela Vini’ si prepara ad una trasferta a breve raggio, ma sempre di grande interesse. Dal 6 al 8…
Dopo le recenti missioni in Russia e Ucraina il ‘Sannio Consorzio Tutela Vini’ si prepara ad una trasferta a breve raggio, ma sempre di grande interesse. Dal 6 al 8…
Vi anticipiamo che dal prossimo 1 luglio saremo costretti ad abbandonare definitivamente la produzione di mozzarella di bufala campana Dop”. Lo scrivono i soci del Consorzio di Tutela nella lettera…
L’Associazione Verace Pizza Napoletana parteciperà al Pizza World Show, il primo appuntamento internazionale interamente dedicato alla filiera della pizza, in programma a Parma dal 15 al 17 Aprile 2013. La…
Dal 19 al 21 Ottobre Palma Campania mostrerà con orgoglio gli antichi mestieri e tutte le attività artigianali e professionali legate all’importante tradizione agricola di questi luoghi. In un momento…
Molti turisti casertani e non solo, in giro tra Milano e Londra svelano sui social network la propria indignazione per le scorrette informazioni che obikà, brand di mozzarella bar, ubicato…
Parte oggi il Festival della Zizzona di Battipaglia, la mozzarella più grande che c’è ! Questo il programma, fra gare , sfilate, spettacoli e degustazioni. Il salernitano si conferma il…
«La nostra sfida contro le mafie su questo territorio comincia oggi dalla neo cooperativa di Castel Volturno Le terre di Don Peppino Diana che da bene confiscato si é convertito…
Grande elaborazione di Sal De Riso a Pianeta Bufala, in svolgimento ad Eboli fino al 3 Giugno. Il pasticciere più celebre, infatti, ha presentato la “Mozzarella dolce”, ottenuta con mozzarella…
E’ partito il conto alla rovescia per l’appuntamento con “Pianeta Bufala” che si terrà ad Eboli tra il 16 Maggio e il 3 Giugno, kermesse enogastronomica in cui protagonisti sono…
Si svolge oggi a Castel Volturno alle ore 17 in via Pagliuca traversa del Cigno, la presentazione dell’avvio della attività produttiva del caseificio della Cooperativa sociale Le terre di Don…