Molluschi bivalvi: i frutti del nostro mare, saperne di più per un acquisto consapevole Domenica 10 luglio ore 11:30 Laboratorio del mare, mercato ortofrutticolo Piano di Sorrento È tempo d’estate…
Prosegue alle Gallerie di Palazzo Zevallos Stigliano la rassegna Sapori in Cornice e sabato 28 febbraio lo chef Vincenzo Russo racconta la tradizione gastronomica campana di stocco, mussillo e coronello…
Gli amanti del pesce e delle prelibatezze del mare saranno essere preoccupati per la notizia.Uno studio condotto dall’Università di Glasgow sostiene che i gusci dei frutti di mare più popolari…
Sono stati pubblicati sul sito www.pescatocampano.it i dati del Consorzio Pescato Campano relativi alle imbarcazioni che ormeggiano o sbarcano al porto di Pozzuoli. Il sito ha censito le 44 imbarcazioni…
Terra ricca di eccellenze i Campi Flegrei. Perché non farli interpretare da uno chef stellato non flegreo? Nasce così l’idea di “Una Stella in cantina”, primo appuntamento del Quartum Store…
