La Campania supera anche la Toscana. E’stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il decreto del MiPAAF di revisione dell’Elenco Nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (noti come PAT) con 29 nuove acquisizioni…
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è stato approvata oggi alla Camera la legge per la promozione di interventi di ripristino, recupero e salvaguardia degli…
“Apprendiamo con grande soddisfazione dello stanziamento di 15 milioni per il sistema degli allevatori volto a superare il taglio di risorse dello stesso importo emerso in Conferenza Stato Regioni. La…
Il comunicato di Confederdia sullo stato dei contributi alle associazioni di allevatori. Nella giornata del 23 giugno 2017 le OO. SS. sono venute a conoscenza di una nota del Ministero…
Rinasce, a costi zero per lo Stato, un importante strumento di consultazione sulle politiche di gestione della pesca e dell’acquacoltura. Una decisione che risponde alle richieste espresse in più occasioni…
La mozzarella di bufala campana entra nel club di élite dell’Europa in Cina ed è l’unico prodotto del Sud inserito nell’elenco delle 26 produzioni italiane a marchio Dop e Igp…
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali e il Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo rendono noto che il 2018 sarà l’anno dedicato al cibo…
Pizze e altri prodotti con riferimenti alla Mozzarella di Bufala Campana Dop sul mercato tedesco senza autorizzazione, abuso del termine Parmesan e “aceti balsamici” in Inghilterra e Francia. Ma ancora,…
Da mercoledì 19 in Italia arriva l’obbligo di inserire nelle etichette di tutte le confezioni dei prodotti lattiero-caseari l’origine della materia prima. Uno strumento che consente al consumatore di scegliere,…
Dal rapporto Dop 2016 di Fondazione Qualivita ed Ismea emerge il quadro di una Italia sempre più leader mondiale per numero di DOP IGP con 814 prodotti Food e Wine…
