Mozzarella Dop in evoluzione a Tuttofood, ecco il programma
Focus su tracciabilità e innovazione, ma anche il rilancio della necessità di fare sistema con gli altri Consorzi italiani per il futuro dei prodotti Dop e Igp. Sarà questo il…
La Barbera sannita ad Aspettando Vinitaly con Ais Milano
La barbera sannita pronta ad affascinare Milano. Il misterioso vitigno a bacca rossa, coltivato in particolar modo nelle campagne della Valle Telesina e tradizionalmente vinificato soprattutto dai produttori castelveneresi, sarà…
C’è Mammina a Milano, eccellenze napoletane in trasferta
Dal 15 marzo la buona cucina napoletana ha una nuova casa in terra lombarda. Mammina pizzeria e cucina genuina apre nel cuore di Milano: il brand di ristorazione partenopeo, nato…
Canapa Campana a “Fa la cosa giusta” a Milano
Da venerdì 10 marzo fino a domenica 12 la Cooperativa Canapa Campana sarà presente con un suo stand al “ Fa’ la cosa giusta” – la prima e la più…
Tappa milanese per Le Strade della Mozzarella
Profumi e sapori di un Sud eccellente a Milano, per la prima tappa della decima edizione di LSDM – Le Strade della Mozzarella, il congresso internazionale dedicato al mondo della…
Pizza Da Michele….anche a Milano
Michele Condurro, ovvero ‘Michele’ per tutti napoletani, gestore della pizzeria che ha le radici nella più antica tradizione napoletana di Forcella si trova da qualche mese anche a Milano, seguendo…
L’Olio Dop Cilento ad Expo
E’ l’olio dei centenari. Quello che fa parte, di diritto, della Dieta Mediterranea e che è prodotto dal Consorzio Olio Dop Cilento. Dopo le degustazioni nelle stazioni delle principali città…
Operazione verità: presentati ad Expo i dati scientifici sulla terra della Campania
Il giorno della Operazione verità della Regione Campania ad Expo sulla qualità della terra e dell’ambiente “Il 97 per cento della Campania è incontaminato. Siamo la buona terra, con prodotti…
La Regione Campania ad Expo con De Luca: il nostro agroalimentare è il più controllato
La Regione Campania dal 16 al 22 ottobre partecipa ad Expo 2015 all’interno di Padiglione Italia, spazio espositivo riservato alle Regioni per esibire il meglio dell’Italia e delle sue aree…
Fedagri Campania arriva all’ Expo di Milano
A Milano va di scena l’agroalimentare cooperativo campano. La Fedagri Campania dà il via a una tre giorni di laboratori, degustazioni e dibattiti istituzionali. Ecco tutti gli appuntamenti enogastronomici e…