Il 15 maggio la chef casertana Rosanna Marziale presenta il suo nuovo progetto cinematografico nel corso di un tour alla scoperta dei prodotti e delle aziende che hanno partecipato alla…
C’eravamo anche noi di Campaniaslow.it all’appuntamento organizzato dal gruppo giovani e dalla condotta di Benevento di Slow Food, pensato per valorizzare le capacità dei giovani chef della Campania, alla prova…
Il ristorante La Locanda del Borgo del resort Aquapetra di Telese Terme sarà set d’eccezione, Venerdì 15 Marzo, di un felice incontro tra i sapori tipici del Sannio Beneventano ed…
In occasione dell’apertura straordinaria della Reggia di Carditello dell’ 1 e 2 Dicembre, Slow Food Caserta indice il concorso “Tortannurca” per sensibilizzare al consumo dell’Annurca, antica varietà di mela campana…
Mostrare l’eccellenza che la tradizione italiana attribuisce alla ristorazione e al ricevimento e promuovere i migliori prodotti dell’enogastronomia di Terra di Lavoro. Con questi obiettivi è nato il progetto “Ambasciatori…
Si è svolto il 25 Gennaio presso la libreria La Feltrinelli di Caserta l’incontro de “Le Piazze del Sapere” dedicato alla produzione di Fragole nell’Agro Aversano, una eccellenza esportata in…
“Sapori e Cultura in Terra di Lavoro”, nella sua penultima tappa di Domenica 30 Ottobre, propone un suggestivo tuffo nel medioevo con la visita, nella mattinata, alla città di Capua,…
Una occasione unica, in cui i raffinati ed eleganti spumanti Carpenè Malvolti incontrano il gusto e la creatività di originali ricette “in miniatura”, riproposizione della tradizione di alcuni prodotti tipici…
Dopo il successo delle due edizioni precedenti de La Festa del Cappone, il prossimo 19 dicembre, a Conca Campania, verrà riproposta la terza edizione dell’evento per celebrare il mito della…
La Pro Loco “Valle”di Valle di Maddaloni è felice di comunicare che nei giorni 22-23-24 Ottobre 2010 si svolgerà l’edizione numero Diciotto della Sagra della Mela Annurca. La Sagra, come…
