Brexit e Mozzarella Dop, registrazione del Marchio in UK
La Mozzarella di Bufala Campana Dop continuerà a essere tutelata nel Regno Unito, anche dopo l’uscita dall’Unione europea. Il Consorzio di Tutela si è mosso per tempo e ha provveduto…
La Campania ha la prima legge d’Italia sulla coltivazione della canapa
Il Consiglio Regionale della Campania ha oggi 29 dicembre approvato all’unanimità la proposta di legge “Interventi per favorire la coltura della canapa (cannabis sativa) e le relative filiere produttive”, ad…
Coltivare lumache, dalla tre giorni di Coclè idee imprenditoriali e utilizzi culinari
Grande successo per la tre giorni dedicata al Primo Incontro di Elicicoltura del Centro Sud Italia e per l’evento collegato Piazze della Lumaca a Piana di Monte Verna (ce) .…
Un marchio per identificare e riconoscere il Pane Fresco Napoletano che rispetta tutte le norme
Un marchio per identificare e riconoscere il pane di eccellenza. Un disciplinare per garantire produttori e consumatori e combattere il fenomeno degli abusivi. Questa volta si fa sul serio. Gli…
Approvato ad Agerola il Logo della DE.CO. e i disciplinari di produzione del Pane biscottato e del Tarallo
Martedì 12 Novembre nella Sala Riunioni della Casa Comunale di Agerola, la Commissione istituita ad hoc, presieduta dal Prof. Vincenzo Peretti e composta dall’Assessore all’Agricoltura Matteo Ruocco, dall’Agronomo Dott. Michele…